Это традиционный русский десерт. Очень вкусный и в то же самое время очень калорийный:) кроме того готовится достаточно долго, так что это скорее блюдо выходного дня.
Встречал несколько вариаций приготовления этого блюда, ниже описание рецепта, по которому готовил я.